طريقة عمل فطيرة لذيذة بأيديكم

طريقة عمل فطيرة لذيذة بأيديكم

باعتبارها وجبة خفيفة شعبية في الشوارع، فإن الكعك اليدوي محبوب من قبل الجمهور بسبب قوامه المقرمش والمتعدد الطبقات ورائحته العطرة. إذا كان لديك قشرة فطيرة جاهزة في المنزل، يمكنك أيضًا تجربة طرق الأكل الإبداعية التالية لتحويل قشرة فطيرة بسيطة إلى طبق لذيذ. فيما يلي طريقة مبتكرة للحصول على قشرة الكعكة والتي تمت مناقشتها بشدة على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية. فهو يجمع بين البيانات المنظمة والخطوات التفصيلية لمساعدتك على الاستمتاع بالطعم اللذيذ بسهولة.

1. ترتيب أشهر الطرق لتناول كعك اليد على الإنترنت

2. شرح تفصيلي للطرق الثلاثة الأكثر شعبية

1. كعك يدوي مغطى بالجبن (الخيار الأول اللذيذ)

المادة:1 قطعة من عجينة الفطيرة اليدوية، 50 جرام جبنة موزاريلا، 2 شريحة لحم خنزير، 1 بيضة (اختياري)

الخطوات:

① قم بإذابة قشرة الفطيرة بيديك حتى تصبح طرية، ثم ضعها بشكل مسطح على لوح التقطيع؛

② يرش الجبن بالتساوي، ويوزع شرائح لحم الخنزير ويطوى القشرة إلى نصفين؛

③ اضغط على الحواف بالشوكة لمنع تسرب الحشوة؛

④ تقلى في مقلاة على نار خفيفة حتى يصبح لون كلا الجانبين بنياً ذهبياً (حوالي 3 دقائق لكل جانب)؛

⑤ اقطعها إلى نصفين لرؤية تأثير الرسم.

2. لفائف البانكيك اليدوية بالبصل الأخضر (إفطار سريع)

المادة:1 عجينة فطيرة محلية الصنع، 2 بيضة، 20 جرام بصل أخضر، كمية مناسبة من بذور السمسم

الخطوات:

① يخفق البيض، ويضاف البصل الأخضر المفروم، ويقلى في فطيرة البيض ويوضع جانبًا؛

② افردي قشرة الفطيرة بيديك، ضعي فطيرة البيض بالبصل الأخضر ولفيها بإحكام؛

③ يدهن السطح بصفار البيض ويرش بالسمسم.

④ تُخبز في مقلاة هوائية على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 8 دقائق (أو في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق).

3. كعكة الموز والشوكولاتة اليدوية (مكافأة الحفلة الحلوة)

المادة:1 عجينة كيك يدوية، 1 موزة، 30 جرام صوص شوكولاتة، القليل من مسحوق القرفة

الخطوات:

① وزعي شرائح الموز في وسط قشرة الفطيرة؛

② يُرش بصلصة الشوكولاتة ويُرش بمسحوق القرفة.

③ شد الفم مثل الكعكة.

④ اصنعي بضع قطع على السطح وادهنيه بصفار البيض؛

⑤ تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يصبح الجلد مقرمشًا.

3. الصيغة العالمية لطهي الكعك اليدوي

4. نصائح من الاختبار الفعلي لمستخدمي الإنترنت

1.نصائح الذوبان:قم بتنعيم قشرة الفطيرة المجمدة في درجة حرارة الغرفة قبل 10 دقائق، أو قم بإذابتها في الميكروويف لمدة 30 ثانية؛

2.نصائح مضادة للالتصاق:لا يتم إضافة أي زيت عند القلي، فقط استخدم الدهن من قشرة الكعكة؛

3.مفتاح هش:عند القلي، استخدمي حرارة متوسطة إلى منخفضة طوال الوقت لتجنب حرقها من الخارج ونيئة من الداخل؛

4.مزيج إبداعي:يمكن تحويل القصاصات المتبقية إلى معجنات نفخة على شكل فراشة (مخبوزة بالسكر) أو فطائر الفيلو.

من خلال الأساليب المذكورة أعلاه ومرجع البيانات، يمكن حتى للمبتدئ في المطبخ أن يصنع طعامًا رائعًا عن طريق الإمساك بقشرة الفطيرة يدويًا. أسرع واجمع هذه الوصفات التي تم التحقق منها عبر الإنترنت وابدأ رحلتك الإبداعية في صنع الكعك اليدوي!